1.清洗煤氣灶灶頭　 正常的煤氣灶火應為藍色，但出氣口如果被殘屑阻塞，爐火的顏色就會變紅。這時可用吸塵器吸取火口處的殘屑，或用牙簽清理。

2..擦爐具　 烹飪時，在爐具旁邊放一塊濕布，可隨時擦去爐具上的臟物，因為爐具在受熱時較易清潔。
3.清潔排氣扇　 清潔排氣扇時一定要拔掉電源插頭（若無插頭，就切斷 電源），卸下的外殼要用溫水和清潔劑清洗。可用微濕的布擦拭扇葉，但不要將扇葉弄濕，然后將外殼擦干后重新裝好。
4.清潔廚房墻壁污垢　用大張的紙巾蓋住有污垢的地方，然后用清潔劑噴濕紙巾，紙巾便會粘貼在墻壁上，約15分鐘后污漬便會軟化，然后將紙巾撕下來，再擦拭污垢，即會取得事半功倍的效果。
5.清洗地板上的油漬　 處理地板上的 油漬，可以把面粉先撒在油漬上，再把面粉掃走后用清潔劑擦拭。或者在拖把上倒一點醋，經反復擦拭后，就可以把地面擦拭干凈。此法簡便實用，效果良好。
6.清除廚房異味　 在鍋中加入少許食醋加熱蒸發，廚房異味即除。有條件的用戶應開窗盡量讓陽光射進廚房，因為陽光中的紫外線有殺菌作用。